sexta-feira, 15 de outubro de 2010

O rei dos sommeliers é italiano


Milão - Luca Gardini venceu o título de 'Melhor sommelier do Mundo 2010', na final do concurso em Santo Domingo promovido pela Worldwide Sommelier Association (WSA). Gardini, 29 anos, sommelier do restaurante Cracco de Milão, já campeão europeu em 2009 e italiano em 2004 - superou 14 entre os maiores profissionais do mundo. Na final, ele venceu Milan Kreji e Hector Garcia, representantes da República Tcheca e da República Dominicana, respectivamente.

''É uma grande vitória, que aconteceu comigo - disse Gardini em uma declaração à AIS (Associação Italiana de Sommelier) - mas quero destacar o espírito maravilhoso com que todos os concorrentes enfrentaram a competição, em um clima de profundo respeito e amizade''.

O próximo desafio da WSA está agendado para daqui dois anos, em Londres.

Na disputa em Santo Domingo, além da Itália, estiveram presentes outros 13 países: Albânia, Argentina, República Tcheca, França, República Dominicana, Irlanda, Letônia, Países Baixos, Polônia, Eslovênia, Suíça e Reino Unido.

www.ansa.it/www.italianos.it

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