
Ciber Cook
Um dos mais completos sites brasileiros de culinária, dá dicas de produtos alimentícios, bebidas e pratos simples. Tem ranking das melhores receitas do site e da semana. Em português.
Panelinha
Site com guia de restaurantes, dicas, sugestões de cardápios para datas especiais e receitas de comidas típicas, étnicas, light, rápidas e para as crianças. Em português.
Abaga
Site da Associação Brasileira da Alta Gastronomia, entidade que congrega os mais importantes chefs de cozinha que atuam no Brasil. Traz uma variada gama de informações e é o lugar perfeito para os que querem saber mais sobre as grandes estrelas das panelas brasileiras. Em português.
Tudo Gostoso
Site especializado em receitas dos mais variados tipos. Em português.
Br Chef
Une guia de restaurantes de São Paulo (SP), orientação sobre vinhos, dicas para cozinhar bem, receitas e loja de livros e alimentos. Destaque para o espaço destinado a grandes chefs. Em português.
Um dos mais completos sites brasileiros de culinária, dá dicas de produtos alimentícios, bebidas e pratos simples. Tem ranking das melhores receitas do site e da semana. Em português.
Panelinha
Site com guia de restaurantes, dicas, sugestões de cardápios para datas especiais e receitas de comidas típicas, étnicas, light, rápidas e para as crianças. Em português.
Abaga
Site da Associação Brasileira da Alta Gastronomia, entidade que congrega os mais importantes chefs de cozinha que atuam no Brasil. Traz uma variada gama de informações e é o lugar perfeito para os que querem saber mais sobre as grandes estrelas das panelas brasileiras. Em português.
Tudo Gostoso
Site especializado em receitas dos mais variados tipos. Em português.
Br Chef
Une guia de restaurantes de São Paulo (SP), orientação sobre vinhos, dicas para cozinhar bem, receitas e loja de livros e alimentos. Destaque para o espaço destinado a grandes chefs. Em português.
Basilico
Dedicado à gastronomia, traz informações de culinária (muitas receitas e dicas), restaurantes (notícias e guias), bebidas (vinhos e destilados), charutos, viagens e cultura gastronômica em geral. Em português.
Terra Culinária
Tem pratos do dia-a-dia, alimentos dietéticos, receitas internacionais e do chef Luiz Cintra, além de dicas sobre alimentos e livros. Em português.
Receitas sem Glúten
Site interessante, com diversas receitas, incluindo a de farinhas preparadas. Em português.
Comida Catarina
Site com receitas coletadas entre a comunidade de pescadores de Camboriú, história da cozinha açoriana naquela praia e como escolher frutos do mar. Em português.
Cuecas na Cozinha
Blog muito interessante com muitas informações gastronômicas apresentadas de forma informal e divertida. Em português.
Dedicado à gastronomia, traz informações de culinária (muitas receitas e dicas), restaurantes (notícias e guias), bebidas (vinhos e destilados), charutos, viagens e cultura gastronômica em geral. Em português.
Terra Culinária
Tem pratos do dia-a-dia, alimentos dietéticos, receitas internacionais e do chef Luiz Cintra, além de dicas sobre alimentos e livros. Em português.
Receitas sem Glúten
Site interessante, com diversas receitas, incluindo a de farinhas preparadas. Em português.
Comida Catarina
Site com receitas coletadas entre a comunidade de pescadores de Camboriú, história da cozinha açoriana naquela praia e como escolher frutos do mar. Em português.
Cuecas na Cozinha
Blog muito interessante com muitas informações gastronômicas apresentadas de forma informal e divertida. Em português.
ARGENTINA
Café Columbus
Traz uma coletânea variada de receitas, incluindo a cozinha criolla, glosário e informações. Em espanhol.
El Gourmet
Site muito bom com grande variedade de temas relacionados à gastronomia. Traz receitas excelentes. Em espanhol.
Empanadas Criollas
Tudo sobre essa delícia da culinária argentina: as empanadas. Em espanhol.
Traz uma coletânea variada de receitas, incluindo a cozinha criolla, glosário e informações. Em espanhol.
El Gourmet
Site muito bom com grande variedade de temas relacionados à gastronomia. Traz receitas excelentes. Em espanhol.
Empanadas Criollas
Tudo sobre essa delícia da culinária argentina: as empanadas. Em espanhol.
CANADÁ
Saveurs du Monde
Muito bem organizado, traz uma infinidade de receitas do mundo todo, técnicas de cozinha e informações diversificadas, incluindo o Guide Château Relais. Em francês e inglês.
Muito bem organizado, traz uma infinidade de receitas do mundo todo, técnicas de cozinha e informações diversificadas, incluindo o Guide Château Relais. Em francês e inglês.
CUBA
Recetas
Com receitas variadas das cozinhas criolla, canaria e caribenha. Traz também, um link com receitas antigas e dicas. Vale a pena conhecer. Em espanhol.
Com receitas variadas das cozinhas criolla, canaria e caribenha. Traz também, um link com receitas antigas e dicas. Vale a pena conhecer. Em espanhol.
ESTADOS UNIDOS
Food Reference
Um dos maiores portais de gastronomia de toda a internet. Nele você encontra centenas de receitas, notícias, glosário, poemas, citações, piadas e muitas outras seções. Em inglês.
Epicurious
Muitas receitas de todas as partes do mundo, muitas delas passo a passo, e um dicionário de culinária muito bom. Em inglês.
Barbecue’n on The Internet
Lugar certo para aprender a preparar um bom churrasco à moda americana. Dá dicas de quais grelhas usar, receitas, temperos e até da temperatura ideal para a churrasqueira. Em inglês.
Mimi's Cyber Kitchen
Apesar da organização meio caótica, é um prato cheio de informação gastronômica. Links relacionados e um excelente serviço de pesquisa de receitas fazem dele uma referência obrigatória. Em inglês.
All recipes.com
Excelente portal culinário americano; navegação muito fácil, com links para seções totalmente independentes ("cookbooks": Brunch, Beverage, Appetizer, Soup, Salad, Maindish, Sidedish, Kids, Seafood, Chicken, Beef, Pork, Vegetarian, Pasta, Dessert, Cookie, Pie, Cake, Bread, Holiday); pesquisa por ingrediente e palavra chave, em constante atualização. Áreas temáticas dinâmicas e interessantes, mas muito voltado para os internautas americanos. Em inglês.
KidsKuisine
Site muito interessante que ensina as crianças a fazer pratos simples e muito divertidos. Contém uma secção muito original que incentiva as crianças a prepararem pratos típicos da altura do ano em que se encontram e lhes mostra muitas curiosidades acerca da alimentação e da cozinha. Em inglês.
Um dos maiores portais de gastronomia de toda a internet. Nele você encontra centenas de receitas, notícias, glosário, poemas, citações, piadas e muitas outras seções. Em inglês.
Epicurious
Muitas receitas de todas as partes do mundo, muitas delas passo a passo, e um dicionário de culinária muito bom. Em inglês.
Barbecue’n on The Internet
Lugar certo para aprender a preparar um bom churrasco à moda americana. Dá dicas de quais grelhas usar, receitas, temperos e até da temperatura ideal para a churrasqueira. Em inglês.
Mimi's Cyber Kitchen
Apesar da organização meio caótica, é um prato cheio de informação gastronômica. Links relacionados e um excelente serviço de pesquisa de receitas fazem dele uma referência obrigatória. Em inglês.
All recipes.com
Excelente portal culinário americano; navegação muito fácil, com links para seções totalmente independentes ("cookbooks": Brunch, Beverage, Appetizer, Soup, Salad, Maindish, Sidedish, Kids, Seafood, Chicken, Beef, Pork, Vegetarian, Pasta, Dessert, Cookie, Pie, Cake, Bread, Holiday); pesquisa por ingrediente e palavra chave, em constante atualização. Áreas temáticas dinâmicas e interessantes, mas muito voltado para os internautas americanos. Em inglês.
KidsKuisine
Site muito interessante que ensina as crianças a fazer pratos simples e muito divertidos. Contém uma secção muito original que incentiva as crianças a prepararem pratos típicos da altura do ano em que se encontram e lhes mostra muitas curiosidades acerca da alimentação e da cozinha. Em inglês.
MÉXICO
Comida
Verdadeira aula sobre culinária mexicana, com receitas e textos que falam da história e dos ingredientes mais apreciados pelas civilizações antigas. Em espanhol.
Verdadeira aula sobre culinária mexicana, com receitas e textos que falam da história e dos ingredientes mais apreciados pelas civilizações antigas. Em espanhol.
URUGUAI
ESPANHA
A Fuego Lento
Revista eletrônica comandada pelo Chef Koldo Royo, aborda temas gastronômicos variados com ênfase para os profissionais e eventos da Espanha e da Europa. Traz notícias, artigos, editoriais e receitas. Muito bom. Em espanhol.
A Cocinar
Com receitas espanholas caseiras, traz também informações sobre livros de gastronomia e dicas de culinária. Em espanhol.
Revista eletrônica comandada pelo Chef Koldo Royo, aborda temas gastronômicos variados com ênfase para os profissionais e eventos da Espanha e da Europa. Traz notícias, artigos, editoriais e receitas. Muito bom. Em espanhol.
A Cocinar
Com receitas espanholas caseiras, traz também informações sobre livros de gastronomia e dicas de culinária. Em espanhol.
FRANÇA
Arts Culinaires
Eficiente para quem procura material sobre culinária na Web. Tem páginas pessoais, sites de compras revistas, cursos e profissões relacionadas. Em francês.
Gastronomie.com
Traz reportagens, receitas, entrevistas e um utilíssimo guia com links para sites de dicionários, receitas, queijos e vinhos, escolas, hotéis e restaurantes espalhados pela França. Em francês.
La Grande Cuisine
Muito interessante, traz informações sobre a gastronomia de cada região da França, receitas, ingrediente e links sobre o assunto. Em francês.
La Boîte à Recettes Site culinário francófilo, dividido em 4 categorias principais (Convencional, Microondas, Sabores do Mundo, Outras Secções) e respectivas subcategorias. Muito completo. Em francês.
Gastronomie Médiévale Muito interessante, traz um apanhado geral sobre a gastronomia medieval, com ilustrações cedidas pela Biblioteca Nacional da França. Em francês.
Eficiente para quem procura material sobre culinária na Web. Tem páginas pessoais, sites de compras revistas, cursos e profissões relacionadas. Em francês.
Gastronomie.com
Traz reportagens, receitas, entrevistas e um utilíssimo guia com links para sites de dicionários, receitas, queijos e vinhos, escolas, hotéis e restaurantes espalhados pela França. Em francês.
La Grande Cuisine
Muito interessante, traz informações sobre a gastronomia de cada região da França, receitas, ingrediente e links sobre o assunto. Em francês.
La Boîte à Recettes Site culinário francófilo, dividido em 4 categorias principais (Convencional, Microondas, Sabores do Mundo, Outras Secções) e respectivas subcategorias. Muito completo. Em francês.
Gastronomie Médiévale Muito interessante, traz um apanhado geral sobre a gastronomia medieval, com ilustrações cedidas pela Biblioteca Nacional da França. Em francês.
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